救心菜功效禁忌（这野草人称救心菜）

生活中各种花花草草很多见，尤其是那些小小一株的野花杂草，就更是到处遍布生长了，虽说多数都挺普通的，但是对于农村人家来说，植物既然生长存在，自然是有属于它们的宝贵价值的。

今天也来说一种比较特别的，这野草人称“救心菜”，它极珍贵得重视，不仅能吃还是好药材。它生长模样还挺普通的，无非就是小小一株的模样而已 ，本身属于一种多年生草本植物，全株生长也不高。整体就是绿叶遍布的模样，不知道你们有认识它的吗？

既然能够被叫做“救心菜”，向来存在价值还是有的。农村人家对它就很重视，要是有见着都会摘取上一些，因为救心菜其实是药食兼备的植物，它会包含天然好药效，再者食用口感也极好。趁着春季摘取享用最佳了，农村人家会取用其嫩茎叶部分，用来烹制一些美味佳肴。

可以制作成简单的凉拌菜，或者是炒食、煮汤等等，这些做法不仅十分简单，关键吃到口感会比较爽脆，也能够汲取宝贵营养，还是挺值得尝试看看的。

救心菜确实如同名字称呼一般，确实是有“救心”效果的，不知道这药食兼备的“救心菜”，你们有看到过吗？