菠菜鸡蛋小饼如何做(菠菜鸡蛋小饼做法介绍)
主料:鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量,下面我们就来说一说关于菠菜鸡蛋小饼如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![菠菜鸡蛋小饼如何做(菠菜鸡蛋小饼做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/635567533.jpg)
菠菜鸡蛋小饼如何做
主料:鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量。
菠菜开水焯水过凉,菠菜和小葱分别切成细末。
把菠菜末和小葱末放入碗中,放入少许水,然后逐步放入面粉,搅拌均匀。
把鸡蛋打散,再把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中,搅拌均匀即可成为菠菜鸡蛋饼的糊糊。
锅油热刷油放入一勺面糊煎。
一面定型后翻面,然后两面都定型鼓起就可以出锅了。
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