孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)

相信大家都有过这样的经历: 孩子挑食、厌食,不喜欢吃蔬菜,吃饭如同打仗。我家孩子就是如此,尤其是洋葱,对此避之不及。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(1)

别说是孩子了,大人吃多了,也同样会皱眉头,说到洋葱,大家都是怎么吃的?它可以做很多美食,家常的吃法不是凉拌就是炒,或者给其他菜做配菜,无论怎么做,都还是那个味道,果真喜欢不起来。

可它的营养价值摆在那,不吃还不行。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(2)

那该怎么办呢?

今天学了一个方法,孩子吃得真香,直喊:“太好吃了!我还要。”

今天,越越就将这个方法分享出来,制作洋葱小饼,有兴趣的朋友,也可以动手试试。

1、将洋葱切成小丁。

做饭的的小伙伴们都知道,切洋葱辣眼睛,今天告诉大家一个不辣眼睛的方法:将洋葱清洗干净后,切去头和尾、横切一刀、竖切一刀,这样洋葱就变成4块了,给洋葱泡水里,滴几滴白醋备用,这样再切的时候就解决了辣眼睛的问题。

2、准备其他食材。

将胡萝卜切成细丝,再切成丁、青椒切成丁、苹果也同样切成丁,芹菜加进去可以提味,总之,喜欢吃什么菜就加什么菜,不用那么讲究。刚刚的洋葱泡得差不多了,把它也切成丁。最后,再切点小葱。

注:菜丁尽量切小,这样做出来的口感好。苹果在切的过程中,不要把核切进去。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(3)

3、调味。

给准备好的食材里加入3颗鸡蛋,搅拌均匀。加入适量食盐,不要加太多,加入胡椒粉、再加点蚝油,淋入食用油,不停搅拌。倒入适量的玉米面,搅一搅,再加入面粉量不需要太多,面粉加多了,口感有点硬,多搅一会,所有食材都均匀融合就可以了。

4、准备洋葱圈。

洗干净的洋葱切去两头,切成2厘米宽,然后用手把中间部分取出,就变成洋葱圈了。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(4)

5、做饼。

给锅里淋上食用油,把洋葱圈放进去,用勺子把准备好的糊糊放进去,整理整理。想要漂亮,还可以撒上芝麻。盖上锅盖,煎3分钟,表面金黄很诱人,然后翻面。煎的过程中,多翻几次,壁面煎糊了。

这样黄灿灿的洋葱小饼就做好了,黄灿灿的看起来就有食欲,咬一口,口齿留香。不爱吃洋葱的人都说好吃。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(5)

无论是当早餐吃,还是当小零食吃都是不错的,这个味道真心不错,这几个食材鲜嫩可口,有苹果的香、鸡蛋的味,营养均衡又全面,配上一杯热牛奶,妥妥的。

如果喜欢吃肉的小伙伴,不加苹果,加点肉,也是不错的,菜可以换成自己喜欢吃的,想想都解馋,如果做来给孩子吃,切记不能一次吃得太多,毕竟还是有些油腻的,吃多了,对肠胃不好,偶尔解解馋还是不错的。

孩子长时间吃洋葱好吗(孩子不爱吃洋葱)(6)

喜欢的朋友可以做做看,简单易学,一看就会,大家学会了吗?有什么不明白的,可以留言。每天一个小妙招,给生活带来新鲜,让生活多彩多姿。

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