粉丝鸡蛋的做法(粉丝鸡蛋的做法是什么)

准备食材粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用,下面我们就来说一说关于粉丝鸡蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

粉丝鸡蛋的做法(粉丝鸡蛋的做法是什么)

粉丝鸡蛋的做法

准备食材。

粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。

绿豆芽掐头去尾洗净备用。

鸡蛋打散备用。

锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。

锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒。

加入粉条同炒。(这时建议用筷子翻炒,省事)

加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。

最后加香菜出锅即可。

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