用盐水洗西兰花会洗出小虫子吗（西兰花用清水洗）

西兰花可以说是我们家里经常能见到的一种食材，餐桌上少不了的就是这道家常菜。常吃西兰花有特别高的营养价值，其中含有的营养物质也比较全面，可以说是一种老少皆宜的绿色蔬菜。而且西兰花对帮助减肥也非常有效，我们经常能够看到减肥健身人士的餐食中会有这种食材，所以说减肥人士一定不能错过它。

但是大家知不知道西兰花这种蔬菜其实是非常脏的，如果清洗不干净的话残留的农药和脏东西都要吃进嘴里了。因为其形状的原因杂质虫卵等等经常会寄存在其中，洗的时候也不容易将其洗出来。

更何况我们大多数人在洗西兰花的时候用的都是清水，简单的冲洗一下就下锅炒，这种方法其实是大错特错的，清水洗出来可以说是一点效果都没有，几乎等于白洗。那么到底要怎样才能把西兰花洗得更干净呢？我这里有几个方法可以分享给大家，朋友们以后在吃西兰花的时候就不用担心卫生问题了，下面的时间赶快和我一起学习起来吧。

西兰花用清水洗，几乎等于白洗，教你几招，虫卵杂质自动跑出来。

方法一：淀粉 食盐

这两种食材应该都是家中必备的吧，淀粉是有比较强的吸附作用的，它能够吸附掉西兰花中的各种杂质异物。盐的杀菌效果比较好，可以把西兰花中的细菌有效的消灭掉。

首先将西兰花切成小块放入盆中，然后加入两勺食盐、两勺淀粉，加入适量的清水，搅拌均匀之后静置浸泡十五分钟左右，浸泡完之后再用清水冲洗干净即可。

方法二：小苏打

小苏打应该也是家中常备的，一般在做面食的时候会放上一点，小苏打的清洁能力也是比较强的，对于清洗西兰花中的残留物虫卵等也是非常有效果的。

西兰花切成小块放入盆中，往盆中加两勺小苏打和适量的清水，搅匀后浸泡十五分钟左右。之后再用清水冲洗干净，这样也能将西兰花中的杂质洗掉。

我在清洗西兰花的时候一般就会用到这两种方法，洗出来的效果还是非常不错的，能有效地把西兰花清洗干净无异物。如果你们家也喜欢吃西兰花的话一定要尝试一下这样清洗西兰花。

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