花蛤汤应该怎样做才好吃（不容错过的鲜美滋味）

超级鲜美的一碗靓汤，只需1勺东古一品鲜特级酿造酱油调味就够了，鲜美无比，下面我们就来说一说关于花蛤汤应该怎样做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花蛤汤应该怎样做才好吃

超级鲜美的一碗靓汤，只需1勺东古一品鲜特级酿造酱油调味就够了，鲜美无比。

By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】

用料

白萝卜 400

花蛤 500g

姜 2片

香菜 1棵

东古一品鲜酱油 1汤匙

胡椒粉 0.5克

盐 4克

食用油 2勺

大葱 1段

做法步骤

1、食材准备好。

2、白萝卜去皮切块，姜切丝，葱切段，香菜切小段。

3、用清水浸泡花蛤，加入1小勺盐，方便吐沙。

4、放入开水中汆烫，开口后捞出。

5、起油锅放入食用油，油热后放入姜丝炒出香味。

6、放入大葱段翻炒。

7、放入白萝卜，翻炒断生。

8、添加适量清水烧开。

9、加入东古一品鲜酱油提味。

10、按自己口味加入盐调味。

11、将花蛤放入汤中。

12、放入胡椒粉增香。

13、撒入香菜关火出锅。

14、装入汤碗即食。

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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