自己开一家早餐店需要注意什么（新手创业开早餐店应该注意的几个事项）

大家好，我是早三鲜，本号会给大家分享一些关于开早餐店创业的内容和行业经验。

现如今啊，创业开早餐店的人是越来越多了，但是很多新手创业者可能并不清楚，对于在项目选择和店铺运营方面没有太大经验的他们来说想要成功开店，站稳脚跟的话，还有几个事项需要注意。

作为有着三百多家早餐店店的运营管理经验的早三鲜，今天就来为大家分享一下这些新手创业开早餐店需要注意的事项。

一、做好实地考察

现在早餐行业的市场前景很大，诸多的早餐品牌层出不穷，但同样也鱼龙混杂，作为新手创业者，该如何选择一个适合自己创业合作的品牌，就显得尤为重要了。

最有效且实际的办法，就是自己去深入考察，到该品牌的直营店去看看实际的经营状况，在周边的受众多不多，试吃一下门店出售的产品，让自己心里先有个底。这也是早三鲜一直提倡，联系过来的创业者，我们都是请创业者先去直营店进行考察，对于早三鲜品牌有了一定的认识，再聊进一步合作的事情。

二、选好门店地址

对于一家早餐店来说，选址是很有讲究的，并不是简单的“街道人流越多越好”，要看商圈的氛围是否符合你的开店定位。

举个例子，住宅区的公交站附近，就是开早餐店非常好的位置，但步行街就差很多了，虽然看起来，步行街的人流量更大，但是去早餐店消费的几率不大。这些就需要去分析人群需求，来给选址做个根据了，早三鲜专业的选址团队就是用精准的分析和丰富的经验来给创业者选择门店地址的。

三、找好优质产品

好的选址就有了好的开始，但是还需要有好的产品，才能把路人顾客变成长期粉丝，无论你的项目有多好，产品不行的话，店面是做不长久的。

这里有两个要点，一个是产品在于精而不在多，一个是要让顾客吃的放心，这就得兼顾美味和卫生了。早三鲜在这方面就是通过数十次的试吃才选定了上架产品，然后在半成品生产的工厂端，进行了全封闭式无菌化制作和包装来确保产品的安全和卫生。

要想把开早餐店当成事业来好好经营，就得好好注意以上讲得这些事项，这样才能让你的早餐店站稳脚跟，为你持续性的盈利，创造美好的未来。