特色蒸蛋制作方法（香肠蒸蛋怎么做好吃）

把香肠切成丁把蛋磕入碗里，下面我们就来说一说关于特色蒸蛋制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

特色蒸蛋制作方法

把香肠切成丁。

把蛋磕入碗里。

把蛋打匀后放入香肠丁，盐，再次搅拌均匀。

蒸锅加冷水后放上搅拌均匀的香肠蛋糊，大火烧开后，看到表面蛋糊凝结后关小火焖15分钟。

15分钟后倒出蒸蛋切成片摆盘，这样一盘香肠蒸蛋就可以吃了。