家常冬瓜海带汤怎么做（海带冬瓜汤怎么做）

【导读】海带冬瓜汤怎么做。冬瓜是一种蔬菜，它是唯一一种不含脂肪的瓜类，尝试冬瓜汤可以减肥，让你吃出好身材。今天小编为大家介绍海带冬瓜汤的做法，大家可以在家尝试一下，非常简单又美味，还能让你减肥哦!

海带冬瓜汤怎么做

原料：主料：冬瓜300克配料：水发海带50克开洋10克。

调料：绍酒10克精盐3克味精1克熟猪油30克葱10克生姜10克。

海带冬瓜汤的做法：

1.将冬瓜剥皮，去籽切成长方形的厚块，海带冬瓜汤的做法

2.海带用精盐1克拌匀，清洗干净，开洋用清水浸泡洗净，泡好后切小块待用，葱扎成结，生姜拍松。

3.炒锅上火，加入熟猪油30克烧熟，放入葱、姜、冬瓜、海带，煽炒几下，

海带冬瓜汤怎么做

海带冬瓜汤特点：汤汁浓白，口味鲜醇。

海带冬瓜汤操作要点：

1、冬瓜海带要煮至酥烂，但形状要完整。

2、盐和味精应最后放入。

海带冬瓜汤食材搭配小提示

1、生菜和海带能一起吃

促进铁的吸收查

2、鳖肉和冬瓜能一起吃

甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。

冬瓜营养成分

冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。

冬瓜食疗药效

1、常吃冬瓜，皮肤不长粉刺，不生疔疖。

海带冬瓜汤怎么做

2、冬瓜子中含尿酶、葫芦巴碱及组氨酸等成分，用冬瓜子煎水饮，对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗效果。

3、冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

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