怎么挑选大闸蟹（挑选大闸蟹的技巧）

蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱，下面我们就来说一说关于怎么挑选大闸蟹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么挑选大闸蟹

蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。

看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。

看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。

看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。