韩国人的主食吃什么（韩国人的饮食特色）

大家好，我是星哥，今天和大家分享关于“韩国人的饮食特色！了解他们早餐的习惯，难怪瘦子多”，希望大家可以给星哥来个三连（转发、点赞、关注）！

所谓的一日之计在于晨，总结了我们的饮食文化，一顿好的早餐是开启新一天，可以让人心情愉悦，更有干劲，所以我们常说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，当然这个也是对于想要以健康的方式管理自己身材的人，必不可少的口诀。

但是我们看看现在人的生活，熬夜已经成了大部分人的习惯了，所以第二天醒来基本已经到了午餐时间了，所以慢慢的早餐也正在逐渐的消失在我们的生活中，当然好一点的可能还记得早上起来到附近早餐街吃个早饭。

星哥我就是这样的生活，在我家附近，有一条早餐街，各式各样的早餐都有，有港式茶餐厅，有烧鹅濑粉店，有卖潮式肠粉的和粤式肠粉的，还有其他五花八门的早餐店，可能每天早餐不重样一个月也吃不完。

但是要说，凡事也要看两面，虽然各式中式西式早餐都不缺，但是老在外面吃，但是都会偏油腻，对自己的身材管理可是不小的打击，而且对健康也不利，因为无法营养均衡，总之对于想要减脂的来说，在外面吃总不太友好。

我们反观日韩这些国家，他们早餐文化依然保持着自家煮的传统，他们的身材都保持得很好，经常听说“都没有胖子”，这么说虽然有点夸大了，哪个国家会没有胖子呢？但是他们确实大部分人都比较瘦，很大一个原因在于他们的早餐。

在韩国几乎可以说没有什么真正意义上的早餐，因为他们一日三餐吃的东西都差不多，主食基本都是米饭。然后在主食不变的情况下，给米饭搭配一些配料，比如糙米或者其他杂粮，所以单单一个米饭就能煮出花样来。

至于配菜，基本都是泡菜还有各种各样的汤，虽然韩国人习惯顿顿都喝汤，据我了解，不管是韩料店，或者我们平常在韩剧中看到的，也就只有泡菜汤、海带汤、人参鸡汤、排骨汤、牛尾汤这几样。如果你们还知道其他的话，也可以在评论区分享哦！

至于泡菜，其实有一个作用就是助消化，我想这个也是韩国人胖子比较少的原因，毕竟我们去韩料店吃，除了五花肉真的很少看到还有什么油腻的菜式，而早餐一般都是鸡蛋和豆腐，很少看到有肉，就算有时候吃粥，也是很清淡。

当然如果吃粥的话，看得最多的应该就是鲍鱼粥了，现在韩剧中也经常出现，但是不知道为什么，我总觉得韩剧中那些鲍鱼粥都会泛绿色，是我眼花了吗？

韩国早餐其实还有一个特色，很多都不是快手菜，不知道还有多少人记得《请回答1988》中，德善妈做的那盘“泥蚶”，居然还逐个放调味料，这做起来，没有1个小时恐怕完不成。

当然除此之外，还有第二个特色就是，我们经常看到他们会用各种黄铜餐具，这也是他们吃早餐一定会用的餐具，用黄铜餐具装，虽然没有感觉更丰盛，但是会有一种朴实的感觉，并且也会更有食欲。

当然还有在韩国，基本很少看到早餐店，这也是一种饮食文化，如果非要在外面吃早餐，那可能比较找到的就是冰美式 三明治、紫菜包饭、汉堡店，或者在便利商店买饭团，除此之外很难在找到其他早餐了。

总而言之，这就是他们的饮食文化和生活习惯，早餐基本都会在家自己做，这最大的原因呢，是他们依然还保留着非常传统的观念，男主外女主内，所以女主人要为全家准备早餐，而在外面吃的话，大部分早餐都是高油高盐，所以在家吃，肯定更健康，也更可控油，也难怪会给人感觉，韩国就是瘦子多。

今天分享的“韩国人早餐竟然这样吃，难怪瘦子这么多！”到这里。本文图片来源于网络，如有侵权，请主动联系，我们会立刻删除处理，谢谢。