生猪养猪技术培训（提升猪群生产性能）

每当身边的亲朋好友问起你在养猪场到底做啥子?你的回答多半是：喂猪!接下来又该问了：你一个大学生去养猪?……你就只能抿嘴一笑了之。其实在外界，很多人对在养猪场工作充满好奇，也存在很多误解，普通人认为在养猪场工作就是喂猪、清扫等简单重复的工作，实则现代化养猪都需要讲究科学养殖。

作为一名一线育种员，不是在猪场里挑猪，就是在准备去挑猪的路上，所有的育种工作都是围绕挑猪在进行。用通俗的话来讲，育种员就是根据一定的要求去挑选出符合条件的优秀种猪，使其互相配种后生出生产性能优于父母的后代，再淘汰掉生产性能较低的父母。育种员的工作就是在不断重复这样的过程，迭代淘汰生产性能差的母猪，提升猪群的整体生产性能。

育种员挑猪带有明确的目标，什么是育种目标？就是在未来可预见的生产条件和市场需求基础上降低生产成本和满足消费者对肉产品质量的需求。降低成本是每个企业追求利益最大化的目标，成本要降低，就需要猪产的多，长得快，料肉比低，肉品质好，那么育种目标就是产仔数，日增重，背膘厚的综合。当然这个群体有一定的数量要求，只有在一定数量的基础上去育种，才会有稳定持续的进展。根据国家核心育种场的要求，杜洛克母猪大于300头，长白、大白母猪大于600头是基本的要求。

当有了目标、核心群和饲养环境，接下来就是育种工作的开展。一线育种员的大部分工作就是收集数据，整理数据，分析数据，利用数据，各种基础数据的收集就是为了挑猪做准备。

1、数据采集

数据采集是跟场内猪生产是一起进行的，在生产的过程中一边采集数据一边利用数据指导生产，两者同步进行。数据采集分为可直接采集和需要测定才能采集。

直接数据收集可以交给操作人员直接采集，育种员进行整理，直观的数据从每日喂猪开始。

测定数据采集需要从选配公猪配种开始，到纪录收集分娩相关信息建立档案，理顺猪只的血缘关系，在收集猪只信息同时收集了父母繁殖性能信息，种猪信息收集登记完毕后，对种猪进行测定，经过测定后才能知道种猪到底好不好。

2、数据整理

数据经过每日长期的收集，需要对收集的数据做整理归类，找出收集过程中的错误信息进行修正或删除。因数据量庞大，需要依靠程序来实现分类，育种员学会使用各种工作软件是必备技能。

3、数据分析

在收集完数据之后，我们需要对收集到的数据整理分析，从中找出符合育种员挑选条件的猪只。目前除了人工分析数据外，各种育种软件使用需要有一定的知识基础的人来做，这也是为什么现代化猪场越来越多大学生的缘故，按照分析得出来的指数进行选猪即可。

4、数据利用

分析得出数据之后，育种员要学会利用数据，利用数据去挑选符合自身目标的猪只。根据不同品种挑选种猪，大白和长白做为母本挑选母系指数，杜洛克作为父本挑选父系指数，根据指数排名，只挑选前50名种猪，最后再按照日常生产更新来筛选淘汰。

做完以上工作之后，我们需要拿着挑选纪录去现场进行评定，对挑选的种猪相貌特征进行了解，如：有无遗传缺陷，生殖器发育情况，乳头的分布情况……对于某些猪只育种值突出的可以选留。挑选完毕后育种员工作并没有结束，需要再对后备母猪进行筛选淘汰。

育种员的工作就是反复选出好的，淘汰掉繁殖性能差的父母。选猪原则是优配优，优秀的公猪配优秀的母猪，以期望得到更优的后代。优秀公猪可以多配，但限制它在核心群中的最大配种次数，优秀公猪的使用年限不超过一年，母猪超过4胎即淘汰出核心群。

育种员在猪群中充当的是媒人角色，工作简单分为制定更新计划，测定计划，选留计划，选配计划。然后再去落实各项计划和生产的关系，这就是一线育种员在猪场的日常工作。