沃尔玛超市严重安全6大食品（华润万家等超市产品上黑榜）

最新一期的食品抽检结果出炉。近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的22大类食品进行监督抽检，共2711批次，实物质量不合格样品31批次。

其中，食用农产品不合格14批次，涉及沃尔玛等知名超市产品。

新华社资料图

沃尔玛销售食品“上黑榜”

通告名单显示，广州市荔湾区郭石建食品档销售的多宝鱼，检出恩诺沙星；广州市增城见旁商店销售的花蟹、带子，镉含量超标。

广州沃尔玛百货有限公司销售的、规格为400g/包的供港韭菜，腐霉利检出值超过标准规定。华润万家生活超市（广州）有限公司销售的、规格为675g/盒的老区农场蛋，检出氧氟沙星。

广州江南果菜批发市场经营管理有限公司销售的甜豆，氧乐果检出值超过标准规定。

同时，广州市越秀区邱俊旭食品档销售的黄豆芽、绿豆芽；广州市番禺区大龙胡秋林蔬菜店销售的黄豆芽、绿豆芽；广州市南沙区南沙朱本龙菜档销售的绿豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠。

此外，广州市白云区钟落潭肖慈银蔬菜档销售的菠菜，毒死蜱检出值超过标准规定。广州市花都区新华宁记水果店销售的橙，克百威检出值超过标准规定。广州市越秀区李春传食品档销售的本地香蕉，吡唑醚菌酯检出值超过标准规定。

广州一幼儿园食堂自制叉烧包不合格

由广州市白云区百真食品厂经营的、标示为广州市白云区百真食品厂2019年5月16日加工自制，规格为500g/包的劲辣椒酱，砷含量超标。由广州市天河区高塘石彩虹幼儿园食堂经营的、标示为广州市天河区高塘石彩虹幼儿园食堂2019年3月15日加工自制，规格为散装称重的叉烧包，检出脱氢乙酸及其钠盐。

记者了解到，脱氢乙酸是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用，尤其对霉菌的抑制作用最强，对人体毒害较小。脱氢乙酸及其钠盐的原因可能是原料带入、违规使用或过程控制不严。

由广州市南沙区岭东职业技术学校（广州市南沙区职业培训学校）经营的、标示为佛山市南海创开园食品厂2019年1月23日生产，规格为42g/袋的拉丝面包，酸价值超标。

同时，由广州余有庆餐饮企业管理有限公司经营的、标示为广州余有庆餐饮企业管理有限公司2019年4月20日加工自制，规格为500g/袋的肠粉瘦肉粒，多西环素（强力霉素）检出值超过标准规定。

目前，广州市场监管局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网

文字 |羊城记者记者 马灿

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