北方冬至吃汤圆好吃吗（南方冬至必吃的汤圆）

冬天到了，怎么能不吃圆滚滚的小汤圆呢？

今天小薄荷就和大家聊一聊「汤圆的不胖吃法」吧！

「1」看馅儿识热量！

图片来源：薄荷健康

我为大家计算了一些常见馅料汤圆的平均热量：其中肉馅汤圆的热量最低，芝麻馅汤圆&花生馅汤圆的热量最高！

原因很简单，因为肉馅中往往会添加许多的瘦肉和蔬菜，所以热量会偏低；而芝麻和花生原本就是可以榨油的坚果种子类，脂肪含量高达70%，再加上一些额外添加的糖和油，热量自然不会低了！

「2」不同size差异大！

图片来源：薄荷健康

为了让大家感受起来更直观，我将不同大小的汤圆与小碗米饭做了如下对比：

一小碗米饭（150g）=174kcal=黑芝麻小汤圆（6g）×10颗=黑芝麻中汤圆（20g）×3颗=黑芝麻大汤圆（50g）×1颗

*以热量较高的黑芝麻汤圆为例

你看，差别还是蛮大的吧~

「3」推荐大家这样吃！

图片来源：薄荷健康

因为汤圆的淀粉含量较高，所以最好还是当做主食来吃。以一小碗米饭的量做参考：一顿可吃的汤圆量，最好控制在10颗小汤圆/3颗中汤圆/1颗大汤圆。

吃完之后就别吃其他主食喽~

而且汤圆本身的脂肪含量很高，所以我建议大家再搭配一些「低脂高纤维」的蔬菜及菌菇～

如果你吃完汤圆就胃胀，那你不是吃多了，就是吃凉了！

这是因为汤圆中的糯米淀粉，随着温度的降低，其糊化程度和消化率也会随之降低。

所以吃汤圆，一定要趁热哦~

今天「评论区」的话题是——「我最暖心的汤圆记忆」快来说出你的故事吧~