黄瓜香包饺子馅做法

主料:黄瓜1根、鸡蛋2枚、红薯粉条100克、木耳碎50克、鳞虾适量，下面我们就来说一说关于黄瓜香包饺子馅做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄瓜香包饺子馅做法

主料:黄瓜1根、鸡蛋2枚、红薯粉条100克、木耳碎50克、鳞虾适量

辅料:食用油3勺、食盐半勺、胡椒粉半勺、鸡精半勺、蚝油1勺

1. 300克面粉加盐加水合成软硬适中的面团，并醒发半小时。

2. 黄瓜洗净后切丝。

3. 泡发木耳切丝后再切丁。

4. 黄瓜丝用盐腌制好挤出水分装入盘中，加入木耳丁。

5. 泡软的红薯粉条下入锅中烧水煮熟。

6. 用刀切成小丁加入老抽增加底味。

7. 将炒好的鸡蛋碎、粉条碎装入盘中，加入鳞虾。

8. 加入葱花。

9. 加入食盐。

10. 加入胡椒粉。

11. 加入鸡精。

12. 加入蚝油。

13. 搅拌均匀。

14. 下面剂。

15. 擀皮包上馅料。

16. 包成自己熟悉的饺子形状。

17. 水开之后下入饺子煮两开捞出。