蜂蜜百香果的正确做法（百香果别只是范爷那种加蜂蜜了）

拥有“VC之王”称号的百香果，最近几年真的超流行。

17种氨基酸，160多种有益成分，以及含量丰富的VC、VE。

好处多多的百香果，更在范冰冰的力推下，火的一塌糊涂！百香果茶，不仅有强大的美白瘦身效果，最重要的是，真的超好喝！

而实际上，百香果除了范爷式的泡水和直接用食用，其实还有很多更有腔调更神奇的新吃法。

1. 滑润香甜的百香果西米露

西米煮成透明状时，放入百香果果肉，加蜂蜜搅拌均匀，夏天，放冰箱冷藏半小时后再食用口感更佳。

2. 冰爽清凉的——百香果冰淇淋

百香果1个、芒果80g、酸奶100g、炼乳30g，混合在一起，用料理机搅拌均匀后，倒入模具内，冰冻到硬脱模！

3. 进阶百香果特饮

炎炎夏日，还有什么比得上，一回到家就有一瓶冰好的果茶在那等你更爽的吗？关键是，颜值高还做法简单！

①水烧开后，放入红茶包泡上5分钟，

②选一个高颜值透明杯子，里边倒入切成粒状的橙子、苹果、梨，以及百香果果肉、然后倒入泡好的红茶，加点蜂蜜或白糖，就大功告成了。

4. 香滑细腻的——百香果香蕉奶昔

果味酸酸甜甜，颜色清新，在家里也可以享受到加州阳光的feel~

百香果1个、香蕉1个、牛奶250ml，去皮后一起放入料理杯中，搅拌至浓稠细腻即可。

5.健康低脂，口感顺滑的——百香果奶冻

奶香浓郁像布丁一样的口感，加上入口即化酸酸甜甜的百香果，放入口腔的那一刻，只想幸福的跳圈圈。

①百香果顶部切个盖，取出果肉备用。

②锅中加入90g牛奶、10g细砂糖，煮到冒下泡为止。

③边搅拌，边加入60g淡奶油，以及泡软的3g吉利丁片。

④把混合的奶液倒入果壳中，冷藏3h，凝固后取出，加入百香果即可。

6.简单又好喝的——百香果养乐多

酸酸的百香果，和甜甜的养乐多，放在一起真是夏天的绝配啊！而且做法超级简单，两个百香果，1瓶养乐多，混合在一起，加入适量苏打水水或者冰块酸酸甜甜的果饮就完成啦~

7.酸甜Q弹的——百香果果冻

水倒入锅中烧开后，放入白凉粉15g，搅拌均匀，然后加入53g百香果果肉、20g白砂糖搅匀，关火，倒入模具中晾凉至成型。酸甜Q弹的百香果果冻就做好了。

8. 别有一番滋味的——百香果酸奶

用勺子舀出百香果肉直接浇到老酸奶上，然后根据自己喜好加入一些蜂蜜、坚果奥利奥等，一份既简单有 美味的百香果酸奶就完成了。

9.减脂必备的——百香果沙拉

减肥的小伙伴墙裂推荐这款低脂沙拉，而且味道意外的好哦！百香果，与各种你喜欢的蔬菜搭配（小番茄、西生菜、牛油果、鸡肉虾球也很配）

10.清爽又开胃的终极版——百香果鸡爪

只有尝过才知道，微单真是一级棒！百香果的酸味跟辣椒的辣味简直是完美融合啊！而且，由柠檬和百香果所调制出来的果酸味俏皮又清爽，开胃极了。