土豆芦笋汤如何做（土豆芦笋汤的烹饪方法）

材料：芦笋100克、奶油30ML、土豆一个、水250ML、盐1/2小匙，下面我们就来说一说关于土豆芦笋汤如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆芦笋汤如何做

材料：芦笋100克、奶油30ML、土豆一个、水250ML、盐1/2小匙。

土豆去皮切小块，上锅蒸20分钟左右至熟透；

芦笋洗净去尾部老根，切下两个较短的饰顶笋尖，其他的切段，锅中稍开水，放入芦笋段煮两分钟左右后沥水捞出；

煮好的芦笋除了那两个饰顶的之外和熟土豆、250ML水一起放入搅拌机中打成细泥，倒回小锅中；

在芦笋土豆汤里加入奶油，盐继续小火煮至粘稠度适中，最后加盐调味即可，倒入碗中，放上芦笋装饰即可。