广东头菜蒸肉饼最正宗做法(广东经典菜蒸肉饼)

广东经典菜“蒸肉饼”,营养健康,老人小孩都爱吃!

广东头菜蒸肉饼最正宗做法(广东经典菜蒸肉饼)(1)

大家做菜在讲究美味的同时,也注重菜肴的营养,毕竟家里老人小孩各个方面都要照顾到,今天小编就来教大家做一道粤菜,那就是广东经典的蒸肉饼,非常营养健康,好吃又下饭哦。

广东头菜蒸肉饼最正宗做法(广东经典菜蒸肉饼)(2)

首先准备三肥七瘦的猪肉,用绞肉机绞成肉末,再把马蹄打成小碎丁,把马蹄加进肉末里面,放入葱白,一点点盐,白糖,生抽,蚝油,生粉搅拌均匀,放进盘子里面铺平,放在锅里面蒸15分钟,出锅之后还可以撒点葱花在肉饼上面,太香啦!太好吃了吧!

广东头菜蒸肉饼最正宗做法(广东经典菜蒸肉饼)(3)

这样做肉饼真的是又香又鲜又开胃!不要太好吃哦!不过不喜欢吃葱的朋友,可以不放葱,也一样的美味呢!小孩子和老人真的很适合吃这道菜,营养健康,再也不用担心没有菜做给老人和小孩吃了!

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