肉大葱饺子馅怎么调最好吃(这种方法调的饺子馅)
对于美食,有时候不一定要四下寻找,走遍千山万水。有时候人们围坐在一起,守着地老天荒,喝点小酒,说点知心话,又何尝不是对于美食的纯真态度呢?
我喜欢和好朋友们围炉夜话,锅里煮着咕噜咕噜的火锅,你放一把白菜,我放几块豆腐,下点肉片,煮点丸子,再碰上几杯,微醺之时,看这对方的眼睛。这就是最好的样子。今天要和大家分享的不是火锅,而是大葱猪肉水饺。
准备食材:肉馅、白胡椒粉、大葱、面团、姜末等。
1、将准备好的大葱切成葱末,留以备用。
2、将肉末和葱末放在同一容器中,加入准备好的姜末在其中。
3、将准备好的白胡椒粉放在其中,进行调味。
4、加入适量的盐。
5、再准备适量的味精调和。
6、放入适量的酱油调味。
7、在加入些许的食用油在其中,再进行充分的搅拌。
8、将准备好的面团揉擀成条状,再将面团揪成一个个小剂子。
9、将剂子擀成饺子皮。
10、将调拌好的馅料放在饺子皮上,准备包裹。
11、将饺子包裹捏紧边角,两个大拇指挤出鼓鼓的肚子。
12、起锅烧水,水开后再将饺子下锅煮。
13、待到饺子上浮肚子鼓起之后,将饺子盛出来即可。
调拌点蘸料,饺子的美味就在眼前,希望是大家喜欢的味道。
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