家常油炸虾的简易做法(家常油炸虾怎么做)
青虾500克,全麦面粉100克,盐10克,食用油150克,下面我们就来说一说关于家常油炸虾的简易做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
家常油炸虾的简易做法
青虾500克,全麦面粉100克,盐10克,食用油150克。
将小河虾剪去须和脚,用冷水清洗,再捡去别的杂屑,沥出水份。放到盆内撒一层盐翻拌。待其吃进盐味,拌上小麦面粉。用灶火热锅,等油热放进虾发生爆炸,炸时要用长木筷勤拌和,待虾呈橙黄色时捞起来,放铁苕帚内沥除油即成。
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