不加咖喱的咖喱饭的家常做法(不加肉的素食做法)
咖喱味美,还有利于健康。咖喱中含有姜黄素对心脏有益,还具有降脂,抗氧化等作用。从而对身体有益。
原料:
土豆、洋葱、胡萝卜切丁
2.
锅起热油,加3种原料翻炒1分钟
3.
加水没过蔬菜,大火烧开,小火煮熟土豆
4.
咖喱块切片(也可以不切)
5.
锅中加入切好的咖喱块,搅拌均匀,小火煮至粘稠就完成了。注意要勤翻动不要糊锅。
6.
加盐调好咸淡,盛出装盘完成。
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