花蛤豆腐蟹味菇怎么做（营养美味两手抓）

这款汤很适合冬天喝 而且很有营养。

By guanminjing

用料

• 白侧鱼 1条
• 海鲜菇 300g
• 娃娃菜 半颗
• 豆腐 一块
• 姜 几片
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、鱼和文蛤洗干净。

2、豆腐切块。

3、杂菌和娃娃菜洗净，准备好姜片。

4、热锅下油，把鱼两面煎至金黄。

5、注入热水。划重点，必须是热水，这是鱼汤可以煮出奶白色的关键。

6、放入姜片，杂菌，文蛤。

7、煮至熟透加入鸡汁（没有可以不加），胡椒粉和盐调味。

8、最后加入豆腐，煮一两分钟就可以了。

9、这个汤真的非常好喝。

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