炒鸡块的教程（鲜香美味炒鸡块）

快来学给你爱的人吃 保准夸你夸上天，下面我们就来说一说关于炒鸡块的教程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒鸡块的教程

快来学给你爱的人吃 保准夸你夸上天

今天晴妹来告诉你怎么做好吃简单美味炒鸡 就八步就与众不同

1、一定要加入菜籽油，光有菜籽油是不够的（还要加入一半的猪油）

2、再来几片姜片、 56粒花椒、两个八角、一块白芝、再来几个干辣椒、小火把这香料榨出香味儿

3、倒入我们提前剁好的鸡块儿，刚下入锅中时候不要动

4、用铲子摊平，把鸡块煎一下，这样做不容易粘锅。

5、煎好后开中火，不停地煸炒，炒出鸡块里面多余的水分，这样能够去除鸡肉里面的腥味儿。

6、倒入炒鸡酱汁（酱汁配方点赞50个放在评论区嘿嘿）再翻炒几下，炒出酱香味儿。

7、做炒鸡千万不要加水，一定要倒入一瓶快过期的啤酒，既能去腥又能解油腻。

8、盖上盖子中火炖20分钟，出锅倒入葱蒜辣椒，再次翻炒个5678下，这小味儿一下就上来，翻炒均匀后即可出锅中，一道鲜嫩多汁的家庭版炒鸡就做好啦

喜欢的朋友一定要收藏起来试一下，感觉做得不错的话记得点个小红心。