厨余垃圾的分类及处理方式（厨余垃圾怎么处理）

随着西安市垃圾分类逐步推行，厨余垃圾是否真正实现末端处置？它们的最终去向又到了哪里？日前，在西咸新区沣东新城的垃圾分类减量生态实验基地内，辖区试验点小区的厨余垃圾经过处理后直接变成了有机肥。

“正所谓垃圾变肥料，厨余不出村”。9月14日上午10时许，华商报记者来到了沣东新城厨余垃圾资源化处理站，近距离了解了厨余垃圾变有机肥料的神奇过程。“收集来的厨余垃圾首先进行油水分离，然后经过破碎、压缩后输送到发酵室。”垃圾处理站的工作人员介绍，厨余垃圾在发酵时会产生臭味，所以在发酵室旁边还配备一个除臭的设备，发酵完成后从出料口出料，最终产出的废料碾碎后会分批次免费分发给辖区需要的村民。“我们这设备一次能处理5吨厨余垃圾，经过两天的时间可产出300公斤有机肥。”工作人员表示。

随后，在工作人员的带领下，记者来到了厨余垃圾资源化处理站的生态实验田，看到地里种植了辣椒、茄子、南瓜、大葱、秋葵等蔬菜，田埂上还晾晒着之前收获的芝麻秆。

“今年8月下旬，黄瓜、丝瓜等蔬菜成熟时我们还专门邀请了部分市民来参观，通过菜农的讲解，现场大家真实地了解到了厨余垃圾变肥料的前世今生，现在好多附近村里的农户、居民看到咱实验田里的庄稼长势好，都想要过来领咱们的有机肥料回去用呢!”工作人员笑着说。

记者了解到，有机生态实验基地的诞生，正源自最困扰垃圾减量的厨余垃圾。由于厨余垃圾混杂在其他垃圾中很难被焚烧干净，填埋又极大占用了现有土地资源，如何既解决居民混投分类难的问题，提升村庄周边环境，又让周边百姓真真切切得实惠，成了沣东新城农村垃圾减量的目标。2021年初，沣东新城结合垃圾分类减量，将厨余垃圾资源化处置站附近的一片荒田创新打造成一个垃圾分类减量有机生态实验基地。结合垃圾分类宣教，参与垃圾分类，认领肥料种植等方式，让群众实实在在地参与到垃圾减量工作中。在这里，分类收集来的厨余垃圾“摇身一变”成了有机肥，用于菜地，以厨余垃圾制成的肥料，代替现有的化肥农药，既解决了前端厨余垃圾的减量问题，也解决了蔬菜种植的肥料问题，低成本高收成，进一步实现扶贫致富，营造出一个全新的垃圾分类新模式。

循环永续、绿色环保、资源分类……目前，此类垃圾分类新模式已进一步推广至附近村庄，下一步，沣东新城还将用更多形式多样的资源再生产品回馈群众，激励群众持续做好垃圾分类工作，把垃圾分类工作落到实处，使得垃圾分类正确投放率有所提高，让垃圾分类成为“新时尚”。

华商报记者 杨平 马群

来源：华商网-华商报