怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)

西葫芦在我们老家又叫北瓜,西葫芦可以说是小时候的最爱,超级好吃,清脆爽口,特别美味,今天小编就为大家分享一道好吃的清爽家常菜,醋溜西葫芦一块钱的成本做出15块钱的美味,超级下饭我们一起看一看吧。

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(1)

首先准备的食材有一个西葫芦,食用盐,陈醋,干辣椒,大蒜,香葱。

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(2)

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(3)

把西葫芦清洗干净,切成薄片。再切上一些香葱,大蒜,干辣椒。

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(4)

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(5)

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(6)

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(7)

起锅热油,油热了之后放入蒜片儿,葱、干辣椒,煸炒出香味儿,将切好的西葫芦也放进去。翻炒一分钟。加入少量的食用盐,加入适量的鸡精。改成小火翻炒入味。最后沿着锅边儿再淋一下准备好的陈醋,翻炒均匀就可以出锅了。

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(8)

怎么做醋溜西葫芦(教你一道酸辣开胃的醋溜西葫芦)(9)

这一道好吃的醋溜西葫芦就大功告成了,味道特别棒,闻起来也特别的香,酸辣爽口,超级美味,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。

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