在家怎么做春饼（如何制作呢）

面粉加入热水，搅拌成絮状 将面粉向中间按压，根据面粉情况添水 ，下面我们就来说一说关于在家怎么做春饼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

在家怎么做春饼

面粉加入热水，搅拌成絮状。

将面粉向中间按压，根据面粉情况添水。

成团后面粉按压换成揉捏，捏成面团。

揉到盆光、面光、手光、不粘连为止，将面团翻转。

盖上保鲜膜静置15分钟。

面板上撒适量面粉，取面团揉捏排气。

将其揉成长条。

切成等大的小剂子。

取两个刷子按扁，刷油后叠在一起。

擀成薄薄的圆饼皮。

一层层刷油码好，冷水锅蒸熟。

将肉块切成丝。

加入淀粉、料酒、盐、生抽腌制片刻。

四个鸡蛋剪成蛋饼后卷成卷。

将卷切成丝状。

将葱切成葱丝。

肉炒熟后同鸡蛋丝、葱丝码好备用。

将韭菜切成段。

把胡萝卜擦丝。

豆芽菜洗好同胡萝卜、韭菜放在一起码好。

加盐炒成合菜。

熟春饼趁热分开、卷上材料。

美味的春饼就完成了。