扇贝怎么去壳

步骤/方式1用刷子清洗掉扇贝上的脏物并放入清水中浸泡，浸泡的目的是泡松扇贝肉的脏污，下面我们就来说一说关于扇贝怎么去壳?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

扇贝怎么去壳

步骤/方式1

用刷子清洗掉扇贝上的脏物并放入清水中浸泡，浸泡的目的是泡松扇贝肉的脏污。

步骤/方式2

拿一个刀子，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用刀子沿着扇贝上壳左右来回轻轻地划开扇贝。

步骤/方式3

去掉上壳之后开始清理扇贝里面，将扇贝里面的黑色部分全部

步骤/方式4

清洗最隐蔽的一个部位：沿着扇贝红色肉从扇贝顶端向中轴出连续挤压，把扇贝内脏里面的脏东西挤出来。