可乐闷鸡腿（可乐鸡的绝味秘籍）

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可乐闷鸡腿

冷水热锅，放入鸡，放两勺盐。 亲们，别问为什么。 煮两分左右。 水半开，倒入料酒。 水开，捞出，放凉。 以上步骤是去脏，给我们的小美鸡洗个澡 这有做其他菜的备料，我看妈妈做菜都是提前备料，我也有这种习惯。 辅助的备料，所有的放一个盘子，分不同方向。 和我久经沙场的调味五人组。老抽，生抽，海鲜酱油，盐，姜粉 呛锅 放入鸡块，我都是切的一小块一小块的，翻炒，大约两分钟，记得，是翻炒，不是煎。 加入盐，两小勺，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，翻炒后，加入开水大约一小碗。 锅开以后，加入可乐，切记没入鸡，多点不怕 大家记得小火煮，大火收汤，别问我时间，没有可丁可卯，自己掌握。 大火收汤时候，再加入盐一点点，口味自己掌握，然后加入耗油。 大火走起，收汤。 没用美图奥。。颜色不错吧。 香菜撒上即可 远距离也美美的。 最后步骤，吃掉它 哈哈哈哈哈,