龙须糖的制作方法（龙须糖怎么制作）

找一个家里用的厚底锅（防止糖糊的），锅里放麦芽糖100克，下面我们就来说一说关于龙须糖的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

龙须糖的制作方法

找一个家里用的厚底锅（防止糖糊的），锅里放麦芽糖100克。

加热至糖融化，加清水20克，接着加食用油20克，白砂糖10克。

糖熬至起大泡，关火，（一定要小火操作，否则糖容易糊，影响口感）。

糖凉到不烫手，拿出一块，放到提前准备好的糯米粉中。

把糖制作一个圆圈，然后打“8”扣，反复拉制，直到细如发丝。

把拉好的糖分成小份，包进去干果仁（花生，核桃，芝麻，腰果等等，根据自己的喜好）。