腊八节提前必备的居家神器(腊八至年关近告诉大家一个要账的小妙招)

腊八节,即每年农历十二月初八,原为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。主要习俗就是喝腊八粥,地域不同腊八粥的用料也各有不同,但基本上有大米、小米、糯米,红豆、绿豆、黄豆,红枣、花生、莲子等等。

腊八节提前必备的居家神器(腊八至年关近告诉大家一个要账的小妙招)(1)

除了喝腊八粥,部分地区也有腌“腊八蒜”的习俗。制作非常简单,就是将剥了皮的蒜瓣放入密闭容器里,倒入醋然后密封好。放到阴凉低温处,这样蒜就会慢慢变绿,等到通体碧绿“腊八蒜”就腌制好了。至于“腊八蒜”的由来,据老人讲,腊八蒜的“蒜”字和“算”同音,临近年关各商号都在腊八这天把这一年的收支算出来,包括欠的债和应收的账都要算清楚。咱们中国自古就是礼仪之邦,快过年了,要账也不能跑到人家家里大喊“还钱了,还钱了”,其实‬就是‬要面子‬开不了口‬。于是要账的就腌上一些“腊八蒜”送去。对方看到也就明白了,“腊八算”,年关了,欠的债该清算了。民间也一直流传着这样的‬谚语:“腊八粥、腊八蒜,放债的送信,欠账的还钱。”

腊八节提前必备的居家神器(腊八至年关近告诉大家一个要账的小妙招)(2)

2022年马上过去了,你有该收的账不好意思开口么?快去送“腊八蒜”吧。

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