汤粉熬制高汤方法(汤粉熬制高汤做法)
材料:粉干、瘦肉、香菇、青菜 ,下面我们就来说一说关于汤粉熬制高汤方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
汤粉熬制高汤方法
材料:粉干、瘦肉、香菇、青菜。
香菇,青菜洗净,瘦肉切片,粉干焯水。
锅中放入油烧热放入大蒜,葱炝锅,放入适量的水烧开。
水烧开放入粉干在烧开后放入香菇和青菜即可。
出锅后可放些香油。
主要用本地猪的筒骨腿、猪排大骨牛骨牛排等材料上。加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。
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