如何做冰花煎饺（怎样做冰花煎饺）

主料：饺子20个 辅料：油适量、清水1碗、淀粉适量、鸡精适量 ，下面我们就来说一说关于如何做冰花煎饺?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做冰花煎饺

主料：饺子20个。

辅料：油适量、清水1碗、淀粉适量、鸡精适量。

平底锅倒些油。

加热后，把饺子一个个码在锅底，小火加热让油把饺子底部煎脆。

准备一碗清水，加入适量淀粉、鸡精，把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开。

中火加热至水收干，要不时观察，谨防糊锅。

小心铲出锅来，可以看到底部的脆壳。