山莓的吃法（吃山莓的方法）

准备材料：山莓适量、鸡蛋2个、淡奶油适量、白砂糖适量，下面我们就来说一说关于山莓的吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

山莓的吃法

准备材料：山莓适量、鸡蛋2个、淡奶油适量、白砂糖适量。

取两个鸡蛋，只留下蛋黄放在碗中；

加入适量的砂糖和清水，搅拌均匀后隔水加热；

热后用打蛋器快速搅拌，打到发起来；

打到鸡蛋糊粘稠，颜色变淡并且体积膨胀时再加淡奶油和砂糖继续打发；

把树莓洗干净后打碎，加入碗中和鸡蛋糊搅拌均匀；

把5中的半成品放入容器冷冻，每隔1个小时拿出来用打蛋器搅打一次，打3-5次即可，搅打次数越多成品越蓬松。