营养师需要考哪些书(营养师究竟怎么考)

营养师需要考哪些书(营养师究竟怎么考)(1)

作者:小糕糕

看到《未来比药师还要抢手的职业资格,现在不考还等什么?》文章后面火爆的留言,小编发现,大家都十分关心营养师应该如何报考,以及行业未来的就业前景,所以今天在这里小编就将药店所需要的公共营养师资格证书的考试相关内容及注意事项和大家进行简单分享,希望这个未来前程似锦的职业能够更快地得到药店人的关注和重视。

营养师的分类

“营养师”准确来说并不是一个职业,而是一种概念,具体分为以下多种不同类别的职业资格:

临床营养师:

为病人制订合理的善事,主要在医院工作。多从医学院和医科大学的预防医学系毕业。

公众营养师:

又称公共营养师,其工作内容多为营养知识之类的无形产品,这个也是我们药店工作者需要考取的营养师类别。

食品营养师:

主要在食品企业工作,负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

运动营养师:

是为运动人员提供营养指导的营养师。

餐饮营养师:

主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发营养配餐员的培训。

药膳营养师:

为食品和只要公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。还可细分为更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。

公共营养师考试科目

《职业道德》(客观题)

《理论知识》(客观题)

《专业技能》(主观题)

国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。其中,二级公共营养师还须进行综合评审。

公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试,理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

按照国家职业标准分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)

公共营养师考试内容

公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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公共营养师报名条件

同执业药师考试不同,公共营养师的考试是分级制的,四级为最低级别,一级则为国家公共营养师为最高级别。而任何级别的公共营养师的报考年龄都是没有限制的,老少皆可。

公共营养师的考试时间全国各省(自治区、直辖市)都不尽相同,全年共分为上、下半年两次,一般为5、6月份和12月份;而各省(自治区、直辖市)官方报名均为网上报名,多为职业技能鉴定中心或人力资源和社会保障局等官方网站,请仔细查询,以免进入钓鱼网站或钱财被骗。虽然各地区考试时间不同,但是考试内容均为国家统一规定,并且考试通过后取得的职业资格证书并没有地区限制,全国范围内通用。

四级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作19年以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

公共营养师职业资格证书

考试通过后,是由国家统一颁发各级公共营养师证书,内页都盖有中华人民共和国人力资源和社会保障部印章,然后是所属省市的当地人力资源和社会保障局印章,这有具备这些印章的资格证书才具有真实性和权威性。无论是报名或者查询成绩都要通过正规渠道进行操作,以免人财两空。

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据统计,截止2015年12月31日,全国注册执业药师总数已达257633人,而真正持有公共营养师职业资格证书的人数却只有三千余人。也许目前营养师的重要性和未来发展前景还受到很多人的怀疑,但是新事物在萌芽阶段的发展总会受到多方阻碍和质疑,试问数年前执业药师的处境也同当下一样炙手可热、“人见人爱”吗?

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