食品检验员证报名入口及条件（食品检验员在哪能考）

最近很多小伙伴们在询问善恩教育有关食品检验员报考方面的问题。

食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

下面我们来详细介绍一下。

食品检验员在哪能考

1.确定食品检验员的报考条件，年龄是硬性要求，必须年满16周岁方可报考，学历要求可放宽，初中学历即可报考。2.找正规机构进行报考，选择证书颁发单位时，尽量选择正规部门颁发，证书含金量较高，全国范围内可用。3.提交相应资料，如：身份证扫描件、学历复印件、个人一寸照片等，同时缴纳报考费用。4.学习理论知识，掌握考试技能技巧，考试取得合格成绩即可获得证书。

基础知识：

(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。

(2)误差和数据处理基本概念。

(3)实验室用电常识。

(4)食品检测基础知识。

(5)化学基础知识。

(6)微生物检测基础知识。

(7)实验室安全防护知识。

(8)食品卫生基础知识。

(9)质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、劳动法等相关法律、法规知识。

分析方法主要包括原子光谱法，利用生物材料与食品中化学物质反映。就业前景：学生毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检单位、餐饮业从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量安全管理和品质控制等工作。

食品检验员证需要什么条件

报考条件：

初级食品检验员（具备下列条件者）

(1) 经正规初级工培训结业，年龄需满16周岁以上。

中级食品检验员（具备下列条件之一者）

(1) 在本职业连续工作4年以上者。

(2) 取得食品检验员初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。

(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。

(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。

高级食品检验员（具备下列条件之一者）

(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。

(2) 专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

(3) 取得食品检验员中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

分析化学的发展为食品安全检验提供了准确可靠的分析方法，在食品安全检测中可应用于食源性微生物，从事食品质量检验的人员，微生物常检项目有菌落总数，大肠菌群以及沙门氏菌，金黄色葡萄球菌。不同的食品的出厂检测项目不同。如果是检测中心检测项目还包括污染物和农兽药残留等项目。食品厂的质检员需要有一定的化学知识，能够按照检测方法完成产品检测，检测中心除此之外，可能对于学历也有一定要求。

报名材料：报考食品检验员学员需准备一下材料:本人电子版照片，尺寸不限，红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。更多关于证书报考以及查询还有不清楚的，可以私信我哦或关注微信公众号“善恩考证服务”了解更多行业考证详细资询。