长期做饭有危害吗（这几种行为千万别干）

用火不离人，离人必关火！

除了以上情况外，

以下9种行为也很危险！

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1.在明火下倒面粉

电视剧《伪装者》中，为了毁灭证据，阿诚炸毁了面粉厂。然而，他一没用炸药，二没用汽油，只是划破几袋面粉，并把面粉撒向空中。

然后把点燃的打火机扔进面粉中。

嘭！面粉厂爆炸！

这个片段用的正是“粉尘爆炸”原理。 粉尘爆炸化学反应速度极快，具有很强的破坏力。

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2.在明火下喷杀虫剂

当易燃的杀虫剂喷雾遇到明火，后果不堪设想！

一位主妇，为了杀掉灶台上的蟑螂，举起杀虫剂就朝正烧着火的灶台喷了上去！瞬间引发厨房大火，主妇全身85%烧伤……

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3.冷冻食品直接放入油锅

美国消费产品安全委员曾做过一个实验：

将一个冷冻的火鸡放进油锅当中，油锅当下就被点燃了，大火牵涉的范围很广，受创面积严重。

所以，经过冷冻的食物一定要解冻后再放入锅中油炸，不然很容易就造成无法控制的后果！

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4.微波炉煎鸡蛋

鸡蛋壳受热会膨胀，当累积在蛋内的气体达到一定程度时，极易引发爆炸。

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5.油锅起火倒水

油锅起火后，应先关火，避免因持续加温，火势加大，再从侧面慢慢盖上锅盖，盖灭火焰。不要试图移动锅。

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6.抽油烟机长期不清理

为防止油渍引火，抽油烟机最好每3个月彻底清洗一次，油杯6分满时就应倒掉。

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7.厨房燃气泄漏未发现

燃气泄漏未及时发现，爆炸或中毒概率极大。哪怕是摩擦产生静电也有可能爆炸！

浙江一小区老人，正在厨房收拾东西，也没点火。因摩擦静电导致“砰”的一声，身上羽绒服突然爆炸，衣服背面出现了好几个大窟窿，所幸人没有大碍。

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8.高压锅“超龄服役”

扬州70岁的高大爷用高压锅煮豆子，刚放在燃气灶上煮了十来分钟，就听见“砰”一声巨响，高压锅炸了！当时高大爷正站在锅边，被巨大的压力掀倒在地。

2002年以前，我国高压锅规定正常使用年限为8年，之后已经变更为5年。

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9. 这些通通不能放进微波炉

纸袋、塑料袋、报纸、一次性塑料容器（如酸奶盒、餐盒），有金属装饰的盘子、水果、泡沫塑料盒、辣椒等都不能放进微波炉中。

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