餐饮行业食材配送企业（业务量保持300增长）

随着企业数字化转型的深入，越来越多的企业开始重视流程管理，并且意识到数字化转型战略只有落实到流程上才能落地。

尤其是传统食配企业，进入数字化转型时代，面临不确定性环境与全方位的挑战。

数字化转型究竟能为企业带来哪些价值？如何用流程化管理的核心驱动数字化转型，赋能业务稳健发展？

在观麦科技主办的8周年庆典暨品牌升级发布会上，长沙尚融总经理陈思斯基于尚融13年的发展经验，给各位朋友、同行，分享了如何利用流程化管理体系驱动数字化转型的实践案例！

长沙尚融建立了一套流程和数据的标准化模式，创新业务流转，提升工作规范和效率，让长沙尚融的业务体量保持着两至三倍的增长，它的业务模式可以被复制吗？

企业要增长，人才是关键。

在华为的人才管理体系中，有一种模式不容忽视，叫做华为“铁三角”销售模式。

2020年，在席卷全球的新冠疫情和剧烈变化的国际形势面前，华为依然逆势取得了8914亿元的销售收入，同比增长11.2%，“铁三角”销售模式功不可没。

长沙尚融正是基于华为的“铁三角”模式，形成以项目为中心的团队运作模式。业务实现两至三倍突破性体量增长，并且在疫情的影响下，推进业务快速恢复，业务体量持续高涨。

长沙尚融所有的大项目，都采用铁三角的模式来跟单成交，打造了一个激励与培训机制，共同实现目标的达成。

我们销售团队出去探索开发业务的时候，他是一个团队在协作，我们后方会有非常多的后背力量来保障整个业务的开拓。

这就是我们说的一线呼唤“炮火”，后方全力支持。

从表面上看，“铁三角”是一种销售战术，但究其本质，是华为在过去十多年里一直提倡的流程型组织在客户端的具体实现模式，更是“以客户为中心，为客户创造价值”经营思想的具体体现。

随着销售业务的快速增长和规模化发展，企业必须将铁三角销售模式及体系进行数字化，让“铁三角”销售体系从由人来驱动，转变为流程驱动和系统驱动，并在大数据、云计算和信息技术赋能中，实现数据智能化。

生鲜行业非标化的特性，在数字化转型进程中，传统的工作方式正面临挑战：

需求灵活多变、复杂测算日益增多，仅凭手工计算、统计表格低效重复，制约着企业数据价值的创造。

如何借助数字化时代的智能工具解放人力，加速转型？

对于能够及时进行数字化转型管理，长沙尚融陈总至今仍然感到非常庆幸。

对于数字化转型到底带来了什么，陈总举例说：“比如我现在有1000个订单的生意，以前至少需要18个录单员才能够完成整个流程的录单工作，现在只需要3个录单员就能够解决1000 多个订单的录单工作，而且还能够满足客户下单的不同需求，能够节约好几万、数十万成本”。

“人工成本、出错成本、配送成本都得到管控，那我的盈利能力自然也就起来了。”

流程不透明、数据不精准，就无法第一时间发现管理问题。

长沙尚融把整个进销存的数据都集中在数字化系统里面，库存出库准确率达到95%到97%，采购、仓管员在监控到异常数据时，就可以马上找出问题点，并且解决，能够及时掌握最新业务情况。它带给我们不仅仅是人力成本上的节省，而且还会带来整个业务流程的顺畅。

借力与企业需求相匹配的数字化工具，通过信息化运营赋能业务，用效率的提升来让出毛利空间，从而提供高性价比的产品或服务，保持稳定的高速增长。

随着各种管理的新理念、新技术、新方法的不断涌现，不少企业已经逐步从职能管理转向流程管理，以此达成企业的高效运作，成为数字化转型的重要基石。

数字化转型，应从流程变革开始，以业务为导向的流程管理体系，极大提升了整体运营效率，以更快速、高质量、低成本地服务客户，二是可以使得业务的运作不依赖于“个人英雄”，使得组织更“安全”更可持续。

建立不依赖人才、技术和资源的流程体系。优秀的人才一旦流失，势必会对公司经营管理造成巨大的损失和伤害。

长沙尚融把跨部门、重复性的工作都实现了流程化、标准化管理。

司机作业流程、出入库流程、投标流程、客户销售流程等，打造出了一套流程化、标准化的管理体系。

利用流程管理可以让工作更加规范，相互推进提高效率；减少流程中不必要的人力物力消耗，缩短流程的周期，从而降低企业的运营成本。

数字化转型，一定程度上是战略、组织、流程、技术、工具的变革与融合，能够体现数字化转型成果的正是业务流程。

业务流程是否精简，跨部门业务是否通畅，业务效率是否提高，降本增效是否明显，可以很直接地体现在业务流程的优化上。

通过流程能力与数据能力的建设，构建端到端业务流程打通数据流，激活数据对业务的洞察、监测、分析等价值，实现流程与数据双轮驱动数字化转型升级。