牛胸骨炖汤的做法窍门

食材用料自定义食材，下面我们就来说一说关于牛胸骨炖汤的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛胸骨炖汤的做法窍门

食材用料

自定义食材

牛骨头

两大块

洋葱

适量

百里香

适量

姜蒜

适量

方法/步骤

1/7

牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。

2/7

洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟

4/7

不用担心营养会流失，其实营养不会在短时间内都煮出来，这就是为什么我们说煲汤要煲的越久越好。

5/7

牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。

6/7

我用的是高压锅，压40分钟。凉后即可起锅了