于正尚食什么年代（于正尚食路子真野）

3月22日，电视剧《尚食》在部分网友的“嘲笑”当中，悄咪咪下线了自己3月22日要开启“直通大结局”的付费直播观看活动。这意味着，于正《尚食》团队策划的付费直播通往大结局的收费活动，无疾而终。自这部电视剧开播之后，除了变种超前点播模式之外，还有卖角色电子卡片的模式，卖电视剧作品当中同款饭菜的模式等等。这些模式，虽然不算新颖，但也是于正《尚食》团队试图实现更多利润的一种表现。

先说变种的超前点播。

电视剧《尚食》公布了一款“直播陪看日历”的海报。这份海报内容显示，该剧在3月22日和3月23日，分别开启两场直播活动，在这两场直播活动当中，主持人冯青陪伴付费参与直播观看的观众，一起观看电视剧《尚食》的第37集到第40集的剧情内容。这款海报当中同时提醒付费观众，付费观看直播之后，是不能够进行重新观看的。

这款海报放出之后，不少网友认为，让主持人冯青直播陪看，让网友们付费的方式，和早前已经被下线的超前点播模式，并无区别。甚至于，早前某些电视剧的超前点播模式，付费之后，还是可以观看第二遍的，而于正《尚食》搞出了的付费看直播模式，连看第二遍的机会都没有，功能上，还不如已经下线的超前点播合理。

在部分观众的调侃和反对当中，电视剧《尚食》官方媒体已经悄然下线了这次的直播活动。对于《尚食》而言，它显然想要走一条类似超前点播的路子，从而获得更多的收益。但是，这种付费看直播然后能够尽快看大结局的模式，和早前被网友们热嘲的超前点播并无区别。这种盈利路径上的探索，目前来看，是没有结果的。

再说卖角色电子卡片。

电视剧《尚食》官方账号当中，公布了一款海报宣传内容，告知观众，可以付费19.9元，从而获得《尚食》演员的电子卡片。这是一个较为新奇的电视剧营销盈利路子。以往的电视剧作品，都是通过演员海报的方式，宣传自己的作品，不仅免费让观众看，而且恨不得倒贴给观众，让大家分享出去，带动更多得观众收看剧作。而于正《尚食》团队，则开启了海报贩卖模式，把角色的电子海报卖给观众，并且可以收取19.9元的费用。这种营销和盈利思路，确实有点野。

老编按照这款海报的购买提示，进行查询之后发现，《尚食》演员的部分海报内容，竟然已经出现了售空的状态。这种状态之下，应该可以解释为，演员们的电子海报在粉丝群体当中非常受欢迎，实现了抢购。当然，这种靠卖电视剧演员海报的盈利模式，真的是第一次见。至于对错，可能还需要讨论。

第三说卖同款饭菜。

电视剧《尚食》的官方海报物料内容告知观众，“尚食同款”饭菜已经在某些连锁型的饭店上架了，粉丝们只要花299元，就能吃到一顿双人餐。这份双人餐包括拍黄瓜、小份熏鸡、桃花泛（疑似炒饭）、捞米饭和捞豆腐。值得注意的是，这些饭菜在电视剧《尚食》当中均出现过，并且均有一个非常好听的名字。比如，老编说的拍黄瓜，在剧作当中，就有一个高大上的名字，叫盘龙黄瓜。

这种开发同款饭菜，并且在饭店上架的事情，在以往的电视剧作品营销模式当中，并无先例。《尚食》这种盈利路子，不仅野，而且具备了业内示范价值。当然，饭菜的定价是不是有点高了，则仁者见仁了。这种拍个黄瓜，切片儿鸡，给个豆腐，吃口米饭的“饭菜”，在很多三线及其以下城镇当中，是无法成为双人餐的，拿这个招待朋友，会被笑话请不起客。老编咨询了一下餐饮从业的朋友，被告知，这个双人餐的食材成本，可以控制在20元以下。

显然，于正《尚食》团队为自己的剧作实践出了不少的赚钱路径。这些赚钱路径，是好是坏，是对是错，尚需讨论。而一切的电视剧周边营销，还是应该建立在电视剧本身火爆的基础之上才行的。于正团队的《尚食》播放数据，网络热度和观众口碑如何呢？

观众口碑方面，《尚食》截至目前，并未开出观众评分，在短评和长评位置，以观众们的一星差评居多。网络热度方面，电视剧《尚食》在猫眼专业版的电视剧板块，基本上可以进入前十名。网络播放成绩方面，猫眼专业版显示，该剧截至目前，累计播放数字是18.51亿。这样的成绩，到底如何，可以智者见智了。（文/马庆云）