乌克兰人吃中餐(看完乌克兰人的一日三餐)
乌克兰普通家庭的一日三餐,都爱吃些什么,为何当地盛产美女?
最近乌克兰和俄罗斯的事情成为了大家关注的焦点,各大平台热搜榜几乎都是与此相关的事情,作为一个爱美食的人,关于乌克兰也有很多可以聊的话题。
比如,谈到乌克兰,你首先会想到什么?很多人都可能会想到“乌克兰美女”一词,为何当地盛产美女呢?这其实跟乌克兰人的饮食习惯息息相关。
今天我们就来看一下,乌克兰普通家庭的一日三餐,都爱吃些什么?看完她们的一日三餐你就会明白:为何大街上美女众多?
普通家庭的早餐
乌克兰的人们很注重吃早餐这件事情,烤箱是当地人们必备的厨房电器用品,乌克兰人爱吃面包,大部分家庭早餐都是自己做,而不是去超市购买,她们更喜欢自己动手做的美食。
在乌克兰面包的品种很多,不仅仅是我们常见的吐司,还有奶酪面包,奶油面包,蜂蜜面包,你没看错,当地盛产蜂蜜,人们很喜欢用蜂蜜来制作美食。
乌克兰属于东欧平原,地势平坦,草场丰富,很适合养殖奶牛,当地人早餐喝的不是奶粉,而是新鲜的牛奶,甚至是刚从牛棚里挤出来的牛奶。
除了牛奶和面包之外,当地人还喜欢吃燕麦粥,黄米粥等当地盛产农作物做成的粥类美食。
鸡蛋也是当地人爱吃的必备早餐,除此之外当地人还喜欢吃一种名为“布林饼”的美食,将鸡蛋牛奶和面粉混合在一起搅拌,然后将面糊摊在平底锅上煎熟,有点像国内的鸡蛋煎饼,只不过是甜味的,国内的鸡蛋煎饼一般是咸味的。
普通家庭的午餐
到了午餐时刻,乌克兰人爱吃薄饼,将面粉和鸡蛋混合在一起,煎成大饼状,有点像北方的杂粮煎饼,很大一块,当地人一般以它为主食,将大饼切成小块状,全家人一起吃。
除了面食之外,当地人还很爱吃鱼等海鲜,鱼的做法比较简单,一般都是以烤为主,口味清淡,少盐少油。
除此之外鸡蛋,牛肉,牛排等食材也是当地人餐桌上最常见的品类,当地盛产牛肉,人们对于牛肉的做法各种各样,有生煎,有烧烤,还有煮汤,油炸,甚至腌制。
普通家庭的晚餐
当地人对于晚餐也是很重视,在晚餐里有一道菜品几乎是每家每户餐桌上都会出现,那就是蔬菜沙拉,跟中国人每餐每顿都要吃蔬菜一样,乌克兰人也是如此,只不过他们的蔬菜不是清炒,也不是水煮,而是做成沙拉。
将蔬菜直接清洗干净切碎之后,放入沙拉酱凉拌而成,为了增加沙拉的口感,当地人还喜欢放入少许的橄榄油进去,有的还会在蔬菜里添加燕麦,三文鱼,鱼子酱等辅料,这样做出来的蔬菜沙拉,不仅保存了蔬菜的膳食纤维,还增加了口感,让人吃完后,不禁点赞。
当地人吃完晚餐之后,还喜欢喝一杯红茶,或者是泡一杯咖啡,在冬天时由于天气冷,人们还喜欢喝点伏特加白酒,全家人坐在一起聊聊天,计划明天的安排。
乌克兰人吃饭就餐的时间很长,她们喜欢一边聊天一边吃,而不是像我们一样,20分钟就快速吃完了。
当地人的一日三餐基本上都是以少盐少油,清淡口味为主,爱吃牛肉,牛奶,鸡蛋,鱼类等脂肪含量低,蛋白质丰富的食材,她们的饮食方式更符合健康饮食的标准,再加上基因的原因,导致当地盛产美女,走在大街上美女如云。
对此,你是怎么看待的呢?
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