蒜苔炒鸡蛋的最新做法（蒜苔炒鸡蛋的家常做法）

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，

今天中午给孩子们炒的蒜苔炒鸡蛋，味道还挺不错，分享给大家吧，喜欢吃这道菜的家人们，可以试着学习一下，

准备食材，

鸡蛋4个，蒜苔1把，小米辣，1个，不喜欢吃辣就省略，

配料准备，

盐，食用油，鸡精，生抽，

烹饪方法，

1、把四个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用，

2、蒜苔去根，清洗一遍后，切段备用，小米辣切段，

3、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡蛋液，翻炒至两面定型盛出备用，

4、起锅烧油，油温起来，倒入蒜苔翻炒至蒜苔7成熟，加入盐，小米辣，鸡精，生抽，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒30秒就可以出锅装盘了，

做法就是这么简单，好吃，又下饭，喜欢吃这道菜的家人们，快点试试吧，

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