肉丝怎么储藏（肉丝如何存放好呢）

可以冷冻保存，但是不建议放太长时间，也会滋生细菌，下面我们就来说一说关于肉丝怎么储藏?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉丝怎么储藏

可以冷冻保存，但是不建议放太长时间，也会滋生细菌。

保存生肉方法：配制含有1%的醋酸纳的水溶液，再将新鲜牛肉放入，浸泡约1小时左右，使牛肉PH值为8.0，取出后放入洁净的溶器内，可保存3天。把新鲜猪肉浸泡在含有0.5%的醋酸纳的水中，使PH值为7.6，能保存2天。