在农村有哪些野生小果子可以吃(儿时爱吃的果子)

夏季最具代表的两种水果,除了西瓜以外,就是桃子了,分布范围广,知名度高,现在正是各种桃子的大量上市时间。今年的桃子价格普遍不高,蟠桃、水蜜桃这些老品种依然是市场上的主流,因为我们这里就临近桃子的产区,所以价格相当便宜,才2块钱一斤,一些品相差点的,一块钱一斤。在市场上走一圈,桃子个个又大又红,单个果就能达到半斤左右,2块钱的价格感觉有些亏了。不过也没有办法,桃子量大,又没有太多的品种优势,没法在市场上获得优势。即使是一些稀有的品种,比如朱砂桃子,如今在大量种植的情况下,也卖不上价钱。

在农村有哪些野生小果子可以吃(儿时爱吃的果子)(1)

朱砂红桃也被叫作中华血桃,从里到外都是红色的。朱砂红桃个头很大,颜色也很鲜艳,果皮大部分都布满了红晕,切开之后中间的果肉是鲜红色的,非常亮眼,轻轻咬一口,就连汁水都是红色的。其实朱砂红桃也算是老品种了,以前很多地方都有种植,在农村也算常见,很多农村娃儿时都爱吃这种果子。完全成熟之后的朱砂红桃果肉偏软糯,可离核,味甜多汁,品质还是很优秀的。

朱砂红桃在生长过程中不易裂果,产量还很高,丰产又稳产,但是这种果子的果期短,不耐储运,种的人逐渐减少,已经很多年都没有在市面上见过了,不少人还很怀念,以至于现在都有人开始炒作中华血桃是“桃中贵族”、“稀有品种”等概念。近年来又有不少人开始规模种植朱砂红桃,想要靠“回忆”赢得消费者的青睐,理想确实很美好,但是现实结果却不如人意。

在农村有哪些野生小果子可以吃(儿时爱吃的果子)(2)

在很多人的记忆里,朱砂红桃是美味的果子,和现在市面上的常见品种相比,优秀很多,更重要的是,这一果子是很多人对童年的记忆,那种情怀是很难忘的。而且如今物流发达了,桃子能卖到更远的地方去,正是基于此,人们种植之前信心满满,等到真正结果之后,现实却给了人们当头一棒。现在有不少早采现象,果子不够熟,颜色确实有了,很好看,但是咬上一口,味道非常酸,竞争优势大打折扣。

在农村有哪些野生小果子可以吃(儿时爱吃的果子)(3)

现在朱砂红桃在产地卖不上价格,一斤还不到2元,和其它的桃子差不多,没有啥竞争优势,也没有依靠情怀取胜,早采的品质不好,反而影响了口碑,对后期销售更不利。不过也并不是说所有地区都种不好朱砂红桃,湖南省南阳市桐柏县出产的朱砂红桃品质就相当优秀,其地理条件优越,种出来的果子皮薄肉厚,颜色鲜红,果肉松软且多汁,味道香甜,尝过一次的人,总是赞不绝口。

在农村有哪些野生小果子可以吃(儿时爱吃的果子)(4)

无论在何种情况下,果子的品质永远是第一位的,在水果市场竞争如此激烈的今天,品质才是制胜法宝。消费者买水果图的就是味道,即使多花一点钱也愿意,如果农民种的朱砂红桃又大又甜,在市场上基本是不愁卖的,而且价格也会不错。朱砂红桃和其它的品种有很大差异,独特的外形更容易吸引消费者的注意力,如果再配上适当的宣传,在保证品质的情况下,朱砂红桃有可能会再火一波。

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