果树第一年结的果好难吃(每公斤上百元吃不起)

我国南北地区在农业上的差异是很大的,北方气温比南方低,雨水也较少,适合种植苹果、核桃、板栗、山楂、樱桃等,这类果树比较耐旱抗寒。北方水果的种类也比较多,一般一年一熟。

南方地区全年气候温暖、湿度高,适合种植一些热带水果。南方常年高温多雨水,适合热带水果快速生长,有些水果一年还能结几次果。比如百香果和莲雾,一年都能结几次果实,而且产量较高。在我国海南,种植莲雾一年能结4到6次果实,是不是很神奇呢?

果树第一年结的果好难吃(每公斤上百元吃不起)(1)

莲雾原产东南亚一带,属于热带水果,学名叫做洋蒲桃。台湾莲雾的品质是最好的,清脆可口,品相很好。莲雾引进我国之后,只能在热带种植,在广西、广东及海南都可种植。因为种植条件限制,莲雾在水果市场上的卖价很高,高品质的莲雾能卖到每公斤上百元,一般的莲雾运到北方地区能卖到20元到30元一斤,很多人都吃不起,现在成为一种贵族水果。

果树第一年结的果好难吃(每公斤上百元吃不起)(2)

在莲雾的种植区里,常常掉落一地也没有人吃,这么好的水果为什么会出现这样的现象呢?

其一,莲雾幼苗在种植3年后开始结果,5到6年后进入盛产期,从每年的3月到12月都有果实挂在树上,结果期很长。

莲雾虽然挂果时间长,但成熟期只有2、3个月,如果采摘过早,果实积累的糖分不够,销售会受到影响。另外,南方的台风较多,果实容易落地,会造成减产。

果树第一年结的果好难吃(每公斤上百元吃不起)(3)

其二,莲雾难保存。莲雾不像榴莲、荔枝那样保存时间较长,摘下的果实要尽快出售。不能及时卖出的果实只能挂在果树上,要不就掉落一地没人吃。

莲雾的运输物流成本很高,一般果农不会在网上卖货,这样的局面很尴尬,北方地区吃不起,南方落一地没人吃。在南方,莲雾还被当成绿化树种植。

果树第一年结的果好难吃(每公斤上百元吃不起)(4)

莲雾喜温暖怕寒冷,最适合生长的气温为27度左右,喜湿润肥沃的土壤。一棵树龄10年的莲雾每年可收获三、四百公斤果实,产量非常高了。其营养价值十分丰富,被称作“水果皇帝”。你们吃过这种特殊的南方水果吗?

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