没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)
哆啦A梦超爱的铜锣烧来喽,简单易上手
By 静静de小食界
用料
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 25克
- 玉米油 15克
- 牛奶 90克
- 金龙鱼蛋糕粉 100克
- 泡打粉 3克
做法步骤
1、准备好食材
2、鸡蛋 白砂糖 玉米油 牛奶混合
3、搅拌均匀
4、加入过筛后的低筋面粉与泡打粉
5、搅拌顺滑
6、平底锅小火加热,倒入面糊
7、面糊上开始冒泡后翻面
8、翻面再煎一会取出
9、挤一点豆沙
10、盖住压一下
11、做好的铜锣烧
12、等小朋友放学回家就能吃啦
13、满满的豆沙馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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