没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)

没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)(1)

哆啦A梦超爱的铜锣烧来喽,简单易上手

By 静静de小食界

用料

  • 鸡蛋 2个
  • 白砂糖 25克
  • 玉米油 15克
  • 牛奶 90克
  • 金龙鱼蛋糕粉 100克
  • 泡打粉 3克

做法步骤

没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)(2)

1、准备好食材

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2、鸡蛋 白砂糖 玉米油 牛奶混合

没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)(4)

3、搅拌均匀

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4、加入过筛后的低筋面粉与泡打粉

没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)(6)

5、搅拌顺滑

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6、平底锅小火加热,倒入面糊

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7、面糊上开始冒泡后翻面

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8、翻面再煎一会取出

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9、挤一点豆沙

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10、盖住压一下

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11、做好的铜锣烧

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12、等小朋友放学回家就能吃啦

没有秤怎么做铜锣烧(烘焙大师赛-爱好组低筋)(14)

13、满满的豆沙馅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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