湘菜凉拌韭菜怎么做（凉拌韭菜的做法步骤）

主料：韭菜适量、大蒜适量、红辣椒适量、白芝麻适量、生抽适量、老抽适量、花椒油适量、麻油适量、陈醋适量，下面我们就来说一说关于湘菜凉拌韭菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

湘菜凉拌韭菜怎么做

主料：韭菜适量、大蒜适量、红辣椒适量、白芝麻适量、生抽适量、老抽适量、花椒油适量、麻油适量、陈醋适量。

将韭菜摘干净，在水中浸泡一回。

洗净的韭菜沥干水分切4厘米长的段。

将切好的韭菜放入大碗中。

再加入盐、鸡精、酱油、味极鲜。

凉拌韭菜调匀就可以吃了。