郑州杨记拉面优惠价格(中华名吃杨记拉面实至名归)
到河南,必须吃的美食有河南烩面、胡辣汤等,而我最喜欢吃的却是杨记牛肉拉面,现拉的面条下到滚烫的锅里很快捞出盛入放有牛肉块的碗里,上边撒些葱花和香菜,热气腾腾端上桌,你可以掰些蒜瓣放碗里也就就着拉面吃,能吃酸的倒入一些醋,能吃辣的放些辣椒油,那吃起来真是一种难以抵御的享受。
杨记牛肉拉面是中华名吃,这点无需置疑。
记得1988年,郑州纬三路集贸市场,就有拉面销售了,我当时记不得拉面是多少钱一碗了(4两量) ,只记得当时的烩面为0.66元一碗外加2两粮票,碗里的羊肉量是有规定的,物品价格有物价局定,不像现在,价格随行就市,自主定价。
郑州的拉面最有名的当属杨记(牛肉)拉面。如今,杨记拉面遍布全市。
小编最喜欢去的地方就是位于黄河路与海滩街交叉口东南角的杨记牛肉拉面,该饭店最先在路北,后来迁移到现在这个地方。
当时让我印象最深的就是碗大、牛肉多,面多。即便一个成年人吃下这碗拉面也会吃得饱饱的。
如今,拉面相比以前是少了些,但牛肉块倒没有少。问及店老板为何这样,店老板嘿嘿一笑:如今生活水平提高了,来此吃拉面的,都会点上一些凉菜,这样一来,吃不完,碗里会剩下不少拉面,怪可惜的,不如少放些拉面,多放点牛肉。老板很实在,说的有道理。
这就是位于郑东新区胡庄街与龙湖中环路交叉口的杨记牛肉拉面馆。
这就是位于郑东新区胡庄街与龙湖中环路交叉口的杨记牛肉拉面馆。
这是开业送的免票。
这是刚端上桌的拉面。
放些蒜瓣和辣椒油,提味。
一盘花生米和蚕豆拼盘,味道真的不错,吃起来嘎嘣脆。
牙签、餐巾纸、辣椒油、醋应有尽有。
可能已经过了饭点,大厅里吃饭的人已经不多了,就餐环境挺不错的,
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