自酿葡萄酒杀菌方法(本文教你如何杀菌)
广口瓶洗净,放阳光下曝晒阳光可以晒干水份,紫外线可以杀菌,下面我们就来说一说关于自酿葡萄酒杀菌方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
自酿葡萄酒杀菌方法
广口瓶洗净,放阳光下曝晒。阳光可以晒干水份,紫外线可以杀菌。
用盐水洗葡萄,其实用淡盐水杀菌很好的,是纯自然的东西,而且对葡萄外面的白霜不会破坏,更为重要的是自然盐对身体绝对无害。
酒酿制好后,酒中的乳酸杆菌必须去掉,否则它们会使酒变酸。慢慢将酒加热到55℃,酒中的乳酸杆菌就会被杀死,然后将酒密封起来,酒就不会发酸。
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