哈尔滨酸菜汤的正宗做法

1、用料：酸菜汤适量，猪油一勺，小米辣椒适量，芫荽适量，下面我们就来说一说关于哈尔滨酸菜汤的正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

哈尔滨酸菜汤的正宗做法

1、用料：酸菜汤适量，猪油一勺，小米辣椒适量，芫荽适量。

2、先准备酸菜汤的材料。

3、提前泡一下酸菜，芫荽切成小段待用。

4、锅里放猪油，把酸菜先焙一下，变黄即可，小火，注意不要把酸菜炒糊，会苦。

5、然后往锅里加水，小米辣一刀切两段放进去，准备出锅的时候放下芫荽。