小笼包的制作方法(小笼包的制作方法简述)
材料准备:肉馅、皮冻、冷面皮、糖、香菇精、蚝油、胡椒粉 ,下面我们就来说一说关于小笼包的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
小笼包的制作方法
材料准备:肉馅、皮冻、冷面皮、糖、香菇精、蚝油、胡椒粉。
做法:首先取一锅盆,放入所有材料,一起搅拌均匀后备用。
然后在馅料中加入所有调味料,一起搅拌均匀后放于冰箱冷藏备用。
每片面皮均包入做好的馅料约20克后,放入蒸笼中。
最后起一锅水,放入集器片,待水沸腾后放上小笼包,以大火蒸约6分钟即可完成。
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